BRIGADEIRÃO
ingredientes:
.1 lata de leite condensado
.1 lata de creme de leite
.1 xícara de (chá) de chocolate em pó solúvel
.4 colheres (sopa) de açúcar
.1 colher (chá) de manteiga
.3 ovos
.manteiga para untar
.1 xícara (chá) de chocolate granulado para decorar
Modo de preparo:
Bata no liquidificador o leite condensado com o creme de leite,o chocolate em pó,o açúcar,a manteiga e os ovos até que esteja homogêneo.Despeje em uma forma com furo central (19cm de diâmetro) untada com manteiga.Cubra com papel alumínio e asse em forno médio (180 C),em banho-maria,até ficar firme (cerca de 1 hora e 30 min.) desenforme ainda morno e decore toda a superfície com o chocolate granulado.Leve a geladeira por cerca de 6 horas e sirva.
Dificuldade:Fácil
Tempo de preparar:10 minutos
Quantidade:16 porções
